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User: aka-admin

12月の誕生会給食

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12月の誕生会メニューは・・・

☆雪だるまハヤシライス ☆豆腐サラダ ☆れんこんスープ ☆プリンアラモード

おやつは ☆スノーボールクッキー でした。

ハヤシライスを盛り付けていると、「オラフみたい。」とわくわくして待っている様子でした。

雪だるまごはんの頭を食べるのがもったいないと思ってくれたのか、体の部分から食べ始めている子が多かったです。「デザートはプリンだ!」と張り切っていましたね。

 おやつのスノーボールクッキーを「さくさくしておいしい」と喜んでくれて良かったです。

 

あわてんぼうのサンタクロース♪

いよいよ12月も半ばを過ぎましたね。

今週末には津軽石川にて「鮭祭り」。つかみ取り用の立派な池も作られ、きれいな旗が風になびいています。また、白くてきれいなハクチョウも4、5羽飛来してますよ。いよいよ冬本番というところでしょうか?

 

さて余談はさておき、今日は保育園にお客様が……。

 

それは誰かって………、それは……それは…

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「サンタクロースのおじさん」です。

もう子どもたちは目を輝かせ、いつも以上におりこうさん。

 

各クラスごとに1人ずつプレゼントを受け取りました。

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最後にはクラスごとに集合写真📷

まずはおれんじぐみ

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続きましてひまわり組

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最後にさくら組

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実はサンタクロースの正体は毎年保育園へ支援をいただいている小枝裕子さんがリーダーを務める団体「おばちゃんのきもち」の方だったのです。当日は田野畑をスタートし、沿岸部の保育園などを回り、全国より集めたプレゼントを配ってくれていたようでした。赤前保育園にも寄っていただきありがとうございました。

本当に気持ちが暖かくなりますね。

 

頂いたプレゼントは21日に保育園で行われるクリスマス会の時に持ち帰りますので、それまでお楽しみに!!

今年最後のクッキングぅ~👍

久しぶりの更新になりますね。

天気予報にも⛄マークが並ぶようになり、すっかり外は冬モード。みなさん市役所前の歩道橋や駅前のライトアップもうご覧になりましたか?すっかり宮古の冬の風物詩ですよね。ですが、津軽石地区・赤前地区の冬の風物詩と言えば「津軽石川の鮭直売所のオープン」のほうがピンと来るのでしょうか?

保育園前のイルミネーションもなかなかのものですので、ぜひご覧になって見て下さい。

前置きはこのぐらいにしてさっそく本題に入りますかね。

今日は今年最後のクッキング!一体何を作ったのでしょうか?

 

まずは毎回恒例の高校生の自己紹介から♪

今日はご覧の通り、7人のお姉さん、3人のお兄さんが保育園に来て下さいました。

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では、あいさつも終わりさっそくクッキングスタート!!

 

まずは、最初にきゅうりの輪切りに挑戦!

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輪切りは上手にできた子どもたちでしたが、厚さが1センチくらいあるものも……。高校生のお兄さんお姉さんがそのようなきゅうりを切りなおしてくれていました。お手数をおかけしました。

きゅうりの輪切りの次は人参の型抜き♪

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あらかじめ下茹でしてきていただき、子どもたちは型を抜くだけ。いつも下準備ありがとうございます。

 

続きましては、かにかまをさく作業。

見て下さい。ひまわり組にかにかまさき名人がいたのです。

なんと赤い部分と白い部分ときれいに分けていました。

この集中力……只者ではないな…。

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続きましては、フライパンを使いツナに醤油を入れ、炒る作業。

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ホール中に醤油の良いにおいが広がり、保育士たちは声を揃えて、「おなか減ったね…、この匂いはおなかにくるね」と話すぐらいでした。

続々と材料準備が進み、

続きましては、ミニトマトを半分に切る作業。

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大小あるミニトマトを上手に切り分けていました。

いよいよ準備も終わり、盛り付け作業に入りますよ。

雑穀米と白米にすし酢をかけ、きゅうり、にんじん、ツナ、コーンをきれいに盛り付けます。

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最初に作り上げたのはこの二人!

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きれいに盛り付けていますね。

続々と盛り付けが終わる子どもたち。作り終えた子から写真をパチリ!!

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最後にはお楽しみ♪ポップコーンを作りました。

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鍋の中が見えるので、コーンがはじけるたびに子どもたちがナイスな反応をしていました。

この表情を見ればわかりますよね。

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あれあれ、匂いにつられて年少組の先生まできちゃいましたね。保育園中、ポップコーンのいい匂いが広がっていたようです。

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最後にケーキ用の箱に入れ、かわいい包装紙をつけ完成!!

今日のクッキングは「カップ寿司」「ポップコーン」でした。

 

 

みんな大喜びのクッキングでした。

今日も楽しい一日でしたね。

11月の誕生会給食

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11月の誕生会メニューは…

✿手巻き寿司 ✿吹き寄せ煮 ✿すまし汁 ✿りんご・ぶどう 

おやつは… ✿紅白しるこ でした。

「今日の給食は、自分で作るんでしょ?」と園児が嬉しそうに給食室に聞きに来ました。

「自分で作るの楽しい!」「おいしい」と、いつもより集中して食べていましたね。

おやつは、七五三のお祝いで、紅白のおしるこでした。

好き嫌いはありましたが、「おもち好き♪」と、にこにこ顔で食べている様子も見られました(^^)

 

今日は何の日?

昨日今日と冷え込みも収まり、日中はとても暖かく過ごしやすい気候でしたね。

そんな中保育園では子どもたちが楽しみにしている行事の一つ「水高クッキング」が行われました。今日は何を作ったかというと………、「プチ弁当」です。それではさっそくクッキングの様子をご紹介いたしますね。

まずは、高校生の自己紹介。今日は10名の高校生が遊びに来てくれました。

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自己紹介を終え、さっそく作業に取り組む子どもたち。最初に、「おからハンバーグ」作り。

みんなラップにおからを入れてもらい、成形作業です。

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続きまして、さつまいもご飯に使うさつまいもをカット🔪写真を撮っている保育士には見向きもせずみんな集中して作業に取り組みます。

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次はほうれん草のお浸し作り。ほうれん草は事前に茹でてきていただき、子どもたちの作業は食べやすい大きさに切る🔪お仕事です。みんな真剣です。

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続きまして、ご飯にさつまいもをご飯に混ぜますよ。

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続きまして、おからハンバーグの焼き作業です。

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早く焼けないかなぁ~。

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ちょっとここでクッキングは一休み。おれんじ組情報を♪

外が暖かいこともありおれんじ組さんは園庭で遊ぶ前に、今日はなんとお散歩に出かけてきたようです。

 

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さぁ、いよいよ最終工程。盛り付けです。盛り付けが終わった子は自分で名前をつけます。

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で~~き~~た~~!!

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今日も無事に作業を終えることができました。

水産高校の家政科のみなさんありがとうございました。

月曜日から予定盛り沢山

今日から一週間の始まり。

昨日はいろいろなところでイベントがありました。なあどもお祭り、駅前ではようやくJR山田線宮古ー盛岡間が全線開通。「夢レールフェスタ」としてイベントが行われていました。

赤前保育園も負けてません。今日はなんと以前収穫したさつまいもを焼きいもにし、焼き芋が終わった後には劇団「ぼっけ座」が来園し、子どもたちに楽しい人形劇を見せてくれました。その人形劇には、姉妹園でもある「津軽石保育園」の年長、年中、年少組が遊びに来てくれ、楽しい時間を過ごすことができました。

それではそんな保育園の様子をお伝えします。

まずは「おれんじ」「ひまわり」「さくら」が園庭に集合して、今日の流れを説明。

人形劇が始まるまでに準備をしなければならないので、まずは「おれんじ組」から作業スタート!

おれんじ組はさつまいもを洗います。

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続きまして「ひまわり組」はさつまいもが焦げないようにキッチンペーパを濡らし、さつまいもを包みます。

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最後に「さくら」組がアルミホイルで包む作業をしました。

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アルミホイルで包んだ芋はようやく焼きの工程へ。保育者の手に託されます。

(おいしく焼いてちょうだいよ~!失敗したら……、許さないぞ!!なんて思っていた子もいたかもしれませんね。)

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作業が終わった子ども達は人形劇が終わるまでひとまずお山で遊びました。津軽石保育所の子どもたちも到着し、元気な声が響き渡る保育園のお山でした。

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さて、ホールの人形劇の準備も終わり、いよいよ「ぼっけ座」による人形劇、< ちょうちょのななちゃん >

の始まり始まり~♪

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未満児さんたちもにこにこ笑顔で鑑賞中♪

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人形が子どもたちのすぐそばまで来てくれ、人形が来るたびに歓声が響いていました。

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楽しい人形劇もあっという間に終わりの時間を迎え、最後にクラスごとに集合写真をパチリッ📷

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人形劇を終え、外からいい匂い~♪いよいよ焼き芋が出来上がったようです。

みんなで少しずつでしたが、出来立てのおいしい焼き芋をいただきました。

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明日はどんな楽しいことが待っているかなぁ~♪

次回の更新をおたのしみにぃ~!!

 

 

 

さくら組親子遠足~In~ もぐらんぴあ&巽山公園

今日は朝から保育園の外がにぎやかです。

それはなぜかって!?今日は年長児限定の親子遠足の日だったのです。

全員揃っての遠足とはなりませんでしたが、当日の楽しい様子をお伝えします。

時間どおりに保育園を出発したバス。

もう子どもたちは朝からハイテンション!

車内では保育士からのクイズ大会があったり、さくら組の近況報告があったりと。

田野畑の道の駅でトイレ休憩をした後は、待ってましたの「おやつタイム」

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おやつをたくさん食べ満足した子どもたち。約2時間のバス移動を経てようやくもぐらんぴあへ到着!

 

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受付を済ませ、いざ館内見学!!

もぐらんぴあの中もハロウィン仕様になってました。

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もぐらんぴあの中には磯の生物に触ってみようというコーナーがありました。みんな最初は触れなく親に「カニとって」「ヒトデとって」のお願いの連発!ですが、いつの間にか子ども達だけでナマコを触ってみたり、カニを触ってみたりとちょっとの間に成長していく子ども達でした。

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もぐらんぴあの見学を終え、昼食タイム!

巽山公園へ移動してみんなでお弁当を食べました。

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お弁当を早々と食べた子どもたちは、公園内にある遊具にもう興味深々!!

たくさん遊具であそびました。

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今回の遠足は「東日本大震災子ども支援センター」のバス支援により実施された事業になります。

本当にありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

水高クッキング10月号~今日は一体何を作ったの?~

更新が遅くなってすみません!

今回のクッキングは「かぼちゃを生地に練りこんだどら焼きづくり」

それでは当日の様子をお知らせします。

まずは高校生のお兄さんお姉さんさんたちの自己紹介。今回は8名の高校生が来園してくれました。

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まずは、かぼちゃをマッシャーで潰します。高校生にボールを押さえてもらい力を入れて潰しています。あんまり力を入れすぎてボールからかぼちゃをこぼさないでね♪

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ボールの中に見える白いものは一体何かというと…、「お豆腐」です。今回の生地には生地のつなぎとして卵ではなく、豆腐を代用して生地作りをしたのです。

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その後、「小麦粉」「ベーキングパウダー」「豆乳」「カボチャペースト」を混ぜ合わせ生地の完成!!

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いよいよ焼きの作業に移りますよ!

今回は持ち帰り用2個に、試食用1個全部で一人6枚の生地を焼きました。

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ようやく盛り付けの作業までやってきました。

今回の具材は「あんこ」「かぼちゃ」の2種類。みんな好きなくらいはさんでいました。

 

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盛り付けも終わり、みんなお楽しみの試食タイム~!!

「いただきます~!」の大きな声が響き渡り、あっという間にみんなのおなかの中に消えていきました。

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今回もおいしくできてよかったね♪

 

次回のクッキングは「プチ弁当」作り。

一体どんなものになるのか…。今から楽しみですね♪

秋の実りに感謝

昨日は台風21号の影響により自宅待機となり申し訳ございませんでした。

関西や関東の方では土砂崩れや浸水被害が何件があるようですが、宮古地域においては大きな影響がなく本当に良かったです。

今後も台風が接近した場合には、自宅待機のご協力をする場合もあると思います。今後ともよろしくお願い致します。

台風の話はこのぐらいにして…、今日の保育園の様子をお伝えします。

 

まずはお集まりを終え、各クラスごとの活動へ!

さくら組、ひまわり組、おれんじ組はいよいよ明後日に迫った「ハロウィン」の準備。お菓子を入れる箱を作ったり、お面を作ったり。準備は…完璧!?かな。

 

さくら組は給食前に園庭に集合。

今日は写真の通り、5月の末にバケツ田んぼに植えた種もみ。芽を出すまで時間がかかり、水に苔が生えたりなど本当にお米が出来上がるのだろうか心配でしたが、ようやく収穫の時を迎えました。

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みんな腰が入ってますね。

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鎌が上手に使えないよぉ~。

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ちょっと焦りすぎ、手に持ちきれないくらいの稲わらを手に頑張って刈るぞぉ~!

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みんな刈った稲を手に取りハイ、ちーず!✌

 

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今日刈った稲わらは数日間天日干しにした後、精米してみたいと思います。

精米の様子はまた後日ブログにてお知らせしますね。お楽しみに♪

 

明日25日は「水産高校によるクッキング教室」内容はハロウィンが近いということで「かぼちゃを使ったお菓子作り」になっていました。当日の様子はまた明日のブログにてお知らせいたします。

それではまた明日~♪

10月のお誕生会

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10月の誕生会メニューは…

☆うさぎごはん ☆スコッチエッグ ☆キャベツサラダ ☆のっぺい汁 ☆青りんごゼリー 

おやつは… ☆バラのアップルパイ でした。

 うさぎごはんを「おいし~」と目のグリンピースも残さず食べてくれましたね。

「スコッチエッグの中に入っているのは何の卵か分かる?」と聞いてみると、「うさぎ!」と答える子もいて、かわいかったです(^^)

これからの稲刈りや焼き芋hも楽しみですね。

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